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    我口地侨乡

    南都记者日前走访台山市家禽养殖场、农贸市场、医院等地发现,虽然台山市并没有长期对活禽市场进行休市,但是受H 7N 9影响,市场销售陷入冰点。而养殖场的日子更是惨淡,出现了多养多亏现象,养殖场只能将大量肉鸡宰杀后送往冷库存放,转销至冷冻鸡市场。(见2月28日《台山读本》A03-04版)

    从近几年的情况来看,每到冬春季节,往往会出现与禽类有关的病毒传播,每次都对养殖业造成极大的冲击,养殖户无不损失惨重。台山作为养殖业大市,受损也就不可避免。如何才能降低养殖业的风险,养殖行业和相关部门还应多想办法应对。

    养殖业之所以受冲击,很多时候是由于其它地方引发的禽流感产生“连坐效应”,让本地市民闻鸡色变。因此,关键是一个地方的禽类养殖业能与其它地方的禽类养殖业进行切割。一个比较可行的办法是一地的禽类养殖业结成紧密联盟,建立一整套严密的禽流感预防和监控制度,联盟之内的成员必须严格执行;构建属于本联盟的流通体系,成员可共享这一体系提供的资源。一旦其它地方的禽类出现问题,则迅速采取措施将本联盟的产品保护起来,避免公众将两者混为一谈;而本联盟内的某个成员养殖场出现禽流感,也马上采取隔离措施,停止其产品对外出售,已售出的全部退回。这种条块管理模式,就可将禽流感的“连坐效应”降至最低。

    当然,这样一个养殖联盟的生命力在于能建立起较高的社会公信力,让公众在出现禽流感的情况下仍然愿意相信这个联盟的产品没有问题。这就需要联盟投入大量的资金用于产品的信息化管理,并通过网络渠道让公众及时掌握;也需要借助第三方机构进行监督,以避免联盟自身的自说自话;更需要成员们建立起“一荣俱荣、一损俱损”的行业道德,既自觉遵守规则,又相互监督,以逐步取得公众的信任。

    作为官方,当然也应给予更多的支持。其实,现时官方也投入大量的资金用于养殖企业的贷款贴息,冷库费用支出,防疫疫苗、消毒用品采购等方面。但是,这些都已是事后的补救,即使再努力其效果也非常有限,更不可能避免损失。倒不如把这些资金用于防范未然的养殖联盟构建,帮助企业提高抗风险能力,让其在禽流感面前不至于出现大面积亏损的惨况。在必要时,还应有领导勇敢地站出来为养殖业撑腰,提振市民的吃鸡信心。有了这样的“金钟罩”,台山的养殖业才可能稳步发展,在与病毒的斗争中取得先机。

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